Yağsız Kereviz Yemeği

Diyet yapanların rahatlıkla tüketebileceği bir tarif. İçerisinde yağ ve herhangi bir terbiye eklemesi yok. Sadece kereviz ve havuç. Lezzetinden ise kesinlikle ödün vermiyor.


Malzemeler


- 4-5 adet kereviz

- 1 adet kuru soğan

- 1 adet büyük havuç

- 1,5 adet limonun suyu

- 1 çay bardağı su

- tuz, karabiber

Yapılışı


Küp küp doğranan kerevizler limonlu suda bekletilir. Havuçlar dilimlenir. Soğan yemeklik doğranır. Hepsi çiğden tencerenin içerisine eklenir. Üzerine limon sıkılır. Tuz, karabiber eklenir ve 1 çay bardağı suyu da ilave edildikten sonra önce harlı ateşte. Suyu kaynamaya başladığında ise kapağını kapatıp kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirilir. İster soğuk ister sıcak tüketebilirsiniz. Tüketmeden önce üzerine limon sıkabilirsiniz. Üzeri için dereotu ilave edebilirsiniz.


#kerevizyemekleri #diyetyemekleri #kereviz #kereviztarifleri #yağsızyemekler #sebzeyemekleri #mezeler #mezetarifleri #sağlıklıyemekler